г. Санкт-Петербург,
г. Павловск, ул. Звериницкая, д.23
+7 911 930 04 40 Обратная связь
Забронировать зал

Банкетное меню на 1770 рублей

Главная   Меню   Банкетное меню на 1770 рублей

 Наименование изделия кулинарной продукции

Количество,

шт., порц.

 

Холодные и горячие закуски

 

Мясная Тарелка (Буженина, копченые колбасы, куриный рулет, помидоры черри, горчица)

1/140

Рыбная тарелка (лосось шеф посола, масляная рыба, креветки тигровые)

1/60

Рулетики из баклажан

1/40

Рулетики из ветчины

1/40

Рулетики из бекона

1/40

Овощная тарелка (огурцы св., томаты, паприка, сельдерей стебель, соус дзадзыки)

1/85

Жульен в ассортименте (грибной, из копченной пулярки, с морепродуктами, с лососем горячего копчения)

1/70

Соленья (Капуста квашеная, корнишоны, черри маринованные, маринованные грибочки)

1/80

Салаты (порционно)

 

Салат Оливье по классическому рецепту

1/100

Сельдь под шубой

1/100

Салат Цезарь с куриным филе или

Салат Боярский (говядина, фасоль, паприка сладкая и острая, огурец свежий, чеснок, кинза, масло раст.)

1/100

Горячее и гарнир (порционно)

 

Медальоны из свинины в беконе в брусничном соусе.

1/150

Картофель запеченный с пряными травами

1/150

Куриное филе фаршированное сыром, беконом и грибами с грибным соусом

1/150

Судак припущенный с пряными травами на овощной подушке

1/150

Смесь риса рубин и бурого риса.

1/150

Прочее

 

Хлебная корзина

 

Чай/кофе50/50

 

Вес на 1 человека:

1155 гр.

В стоимость входит: накрытие столов (скатерти белого цвета, юбки), чехлы на стулья обслуживание официантов, повар.

Торты с оформлением специально под ваш праздник, цена обговаривается отдельно. От 1500 руб. за 1 кг.

Новости

29.06.2018

29 июня 2018 г. наш банкетный зал провел два мероприятия в Малом и Большом зале. Гости праздновали в разное время, одни днем, другие вечером, разные форматы мероприятий, разные интересы, но те и другие остались довольны нашим сервисом и обстановкой.

14.06.2018

09.06.2018 г Большой зал принял 100 гостей - выпускников Военно-Космической Академии им. Можайского. Присутствовали офицеры со своими женами и детьми, некоторые из них не виделись 25 лет. Встреча прошла на очень позитивной ноте. Детям предложили веселиться и смотреть мультики в Малом зале, тогда как взрослые развлекались в Большом зале. Было много интересных конкурсов, тостов, гости пели караоке, вообщем, отдыхали и веселились от души.

08.06.2018

8 июня в Большом зале наши гости отпраздновали юбилей 55-летие. Собрались все самые близкие юбилярши, в небольшом кругу, но весело и задорно.

г. Санкт-Петербург,
г. Павловск, ул. Звериницкая, д.23
+7 911 930 04 40
Наталья Сергеевна
dabanketofficial@mail.ru
www.vk.com/da_banket